워킹맘의 일상 . 주말 먹거리 준비 ~ ^^

 

 

식구들 단백질과 여러 다양한 영양소를 섭취하게 하기 위해! 물론 저를 위해서도.

돼지고기 목살과 롯데슈퍼에서 구입한 양장피, 샐러드등을 주말먹거리로 준비했답니다.

 

토요일까지 일을 하는 저는 특히 일요일이 되면 아주 꼼지락하기가 싫어지는데요. 

부모님도 찾아가 뵈어야 하고 각종 가족모임과 행사. 고등학생인 우리 아이들. 

게다가 방학이 시작!!!!!! 오 마이... ㅎㅎㅎ 

 

 

오이는 레몬즙을 내고 소금에 절였다가 물을 빼고 볶음깨만 올린거랍니다. 

이렇게 먹으면 항상화 작용을 해서 몸에 좋다고 하니 ... 자주 해 먹게 되네요. 자극적이지도 않고 ...

 

 

물김치는 부모님께서 해주신 거고.... 암튼 이렇게 주말 한끼를 먹던 모습이랍니다. 

간신히 일어나서 밥상을 차렸더니 비주얼은 완전 빵점인데...하하핫! 

 

다 먹고 하나도 안 남은...... 양장피도 해믈 양이 줄고 야채가 많아지고,,,ㅎㅎ 그래도 맛나기때문에 먹어야 하는...

톡쏘는 겨자맛이 중독성이 있지요. 

 

 

감자샐러드도 가끔 사다먹는데... 넘 맛나요. 

 

헉..... 세상에...밥상 위가 난리도 아닌 ... 뚜껑 굴러다니고...  하긴 다들 배가 고프니 뚜껑이 보이겠습니까...

고기만 보이겠지!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

뭐 항상 이렇지는 않답니다. 아주 급하게 밥을 먹어야 하는 경우 빼고는...호호호호호홋. 

 

 

워킹맘에서 은퇴를 언젠가 꿈꾸고 있는데... 누가 그러면 치매가 빨리 온다네요.

[글렀네..글렀어,,, 일찍 은퇴하기도...그래 일이나 하고 밥상 대충 차리자...ㅋㅋ.]

 

 

이래뵈도 고기 굽는 달인 프로그램보고 구운거라 맛이 정말 일품이라는. 육즙을 품은 목살.

아주 탱글탱글 입안에서 사르르..... 

 

 

아이고 키보드 뚜드리는 것도 손목하고 손가락 아프네요.

 

오늘은 간단하게..ㅎㅎ 중년 갱년기 주부. 워킹맘의 주말 먹거리 포스팅이었습니다.

모두 즐 점심 식사하세요~ ^^