워킹맘쿠킹2 주말 아침 준비 ~ 계란. 양배추로 간단 샌드위치 만들기. 요즘은 저렴한 가격의 야채와 과일을 많이 구입하게 되네요. 네 식구 장바구니 물가가 장난이 아니라서...물론 고를때는 건강에도 좋고 가성비 좋은 재료로 말이죠!양배추가 싱싱하고 저렴해서 큰 통을 한 개 구입해 둔게 있어서.. 전 우선 다양한 야채를 구입해두고 요리를 다양하게 생각해서 만드는 스타일이랍니다. 냉장고에 주로 쟁여두고 말이죠. ㅎㅎㅎ 워낙에 가격을 꼼꼼하게 비교해서 사두는 것들이라 가계부를 쓸때 기분이 좋네요. ^^ 어쨋든... 양배추를 활용하기 위해! ... 새로운 스타일의 샌드위치를 만들어봤답니다. ^ ^ 계란을 으깨어 만들기는 오랜만인 듯..... 그런데 이제는 식감이 좋은 걸 찾게 된다는..나름 유명 샌드위치를 카피해서... 후훗 먹는건 좋은데 후라이를 하면 한개면 충분하지만 으.. 2024. 12. 28. 주말먹거리 ~ 부추샐러드& 만두 주말에 집에 머무는 시간이 점 점 더 늘고 있네요. 그래서 항상 먹거리 재료가 준비되어 있어야 한답니다. 주말을 대비해서 미리 구입해둔 부추가 있었는데 마침 배가 출출하다고들해서 급! 먹거리를 준비해야했네요. 물론 부추 한단의 양이 많으니 우선 부추전을 만들기 전에 이렇게 간단하게 부추샐러드를 만들고 고기를 또 찾는 가족을 위해 만두를 삶아서 같이 곁들여 먹으니,,,, 인기가 많았답니다. ㅎㅎㅎ ^^ 부추는 씻어서 간단하게 들기름과 소금, 볶음깨를 넣고 무치고 식초를 넣은 간장소스를 만두에 살짝 뿌려 준비했네요.^^ 부추의 향과 싱그러움이 정말 좋네요. 가끔 이렇게 부추샐러드를 먹으면 건강해지는 느낌이 든답니다. ㅎㅎㅎ ~~ 만두는 고기만두라서 가끔 고기 대용으로 먹기 좋네요~ 자주 고기 구워먹는 것이 .. 2021. 12. 28. 이전 1 다음
