부침개만들기2 방학 간식, 엄마표 부침개 만들기 ^^ 쑥전, 쪽파전, 김치전 아이들 방학 중에는 반찬하는 시간이 두 배로 늘어난답니다. ^^ 세 끼 밥 반찬과 방학 간식꺼리 등등 매일 매일 일이 끝나면서 발걸음은 바쁘게 동네 마트로 향하고..... 항상 먹거리 재료들이 냉장고에 있어야 다양한 반찬과 간식을 뚝딱 만들어 낼 수 있답니다. ^^ 이번에는 쑥갓과 쪽파를 구입했고 김치는 집에 있던 묵은지를 사용했습니다. 물론 밀가루는 마트 할인 행사 중에사둔 게 많아서 든든합니다. ㅎㅎㅎ 쑥갓은 2000원이 안되는 가격 나름 저렴하지요?! 그런데 손질한 쪽파가 글쎄...ㅠㅠ 5000원 가까이 되는데 양이 반으로 줄어서 먹을게 없습니다.원래는 많았는데 .. 가족들 모두 만드는 동안 맛있다고 많이 먹다보니 생각보다 적은 양이 되어버린 ㅋㅋㅋ 뭘 더 만들까 고민하는데 남편이 쑥갓을 보더.. 2025. 1. 9. 설에 전 부치기~ 요리하는 일상 제 쿠킹 라이프는 항상 다른 것이 없네요.ㅎㅎ 또 돌아온 설엔 또 전을 부치고 있다가 사진에 담았답니다. 그런데 약간 색이 다른건...이번엔 도토리가루를 넣은 것이 있는데 좀 더 갈색빛을 띄고 있답니다. 도토리 가루를 넣어보니 좀 더 단단해지는데 맛은 두배로 고소해진다는 것이지요..정말 맛나더라고요. 덕분에 식구들한테..특히 시어머님께서 칭찬을 해주셨네요. ㅎㅎㅎ 이렇게 3가지 동태전, 산적, 동그랑땡 이렇게 만들고 어제 포스팅한 해물파래전으로 설 차례상을 차린 후 맛나게 먹고 집에 많이 싸가지고 갔답니다. ^^ 2022. 2. 9. 이전 1 다음
