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반찬만들기2

오늘도 즐거운 혼밥 도시락 준비! ~ ^^ 오로지 혼자 먹기위한 혼밥 준비라기보단 ㅎㅎ 가족을 위해 먹거리 준비하고 그걸 도시락으로 혼밥 준비하는 과정이랍니다. ! ^^ 전 도시락을 싸서 다니거든요. 시켜먹거나 식당에 가서 먹는걸 번거로워하는 스타일이라 그냥 뚜껑 열고 후딱 먹는걸 제일 좋아한답니다. 오늘의 혼밥도시락의 메뉴는 바로 어묵볶음, 미역줄거리 볶음, 찐고구마, 삶은 계란입니다. ~ 여기에 라면을 끓여 먹을때도 있고 김치는 물론 기본 반찬으로 항상 준비되어 있습니다. ^^ 오늘도 담백하니 소소한 반찬으로 소소한 일상의 혼밥 도시락을 준비하네요. 간식도 있으니 중간에 이것저것 먹기도하고 뭐...그렇답니다. 고기는 집에서 잘 먹으니 굳이 도시락으로 준비하지는 않는답니다. (뎁혀먹기 귀찮아요..ㅋㅋ ) 당근은 기름 두르고 미리 볶으면 비타민이.. 2021. 12. 24.
소소한 일상 반찬 만들기~ 오뎅볶음,오이짠지,오이생채,감자된장찌개 반찬 만들기~ 오뎅볶음,오이짠지,오이생채 쉬는 주말~ 일요일엔 정말 은근히 바쁘답니다. 쉬기도 해야하지만 밀린 집안 일도 저를 기다리고 있지요! 지난 일요일엔 반찬을 몇가지 만들었네요. 좀 부드럽게 만들기위해 물을 많이 부어 만든 오뎅볶음과 시원한 오이짠지.. 요즘은 이렇게 시원한 것들이 마구 땡기네요. 오이짠지는 깨끗히 씻어 정수된 물에 하루정도 이렇게 담가두면 정말 시원하니 맛나네요. 쪽파와 고춧가루만 넣으면 완성이랍니다. 비쥬얼을 살려 사진에 담아야 하는데 바쁘니 생략! ㅎㅎㅎ 오이생채는 간장을 가미하면 더 맛나서 요즘은 양조간장을 항상 대기하고 있지요. ㅋ~ 그 사이에 이렇게 감자된장찌개도 하고요~ 통감자를 그대로 넣어 끓여내면 식구들이 어찌나 좋아하는지...후훗. 물론 마법의 가루도 조금씩 넣는.. 2021. 7. 6.