해물된장찌개 만들기~ , 냉동해물모듬 첫구매! ^^
된장찌개를 끓이다가 지난 주에 트레이더스에서
처음 구입한 냉동해물모듬을 넣어볼까 갑자기
생각이 들더라고요.
우선은 냉동실에서 꺼내어 물에 몇번 씻으니
자연스레 해동이 금새 되었답니다.
감자를 넣은 옛날 된장찌개 스타일로
끓여보았는데 어쩜 해물이 들어가니 깊은 맛이
나고 바다향까지 가득~ 완전 잘 구입했다
싶네요. 갑자기 장을 보러 나갈 수도 없고 그럴 시간도
없고..ㅎㅎㅎ
태국에서 비행기를 타고 온 귀하신 몸들이라
더욱 맛이 있는 듯하고 싱싱하고 손질도 다
되어 있으니 시간도 절약, 된장찌개를
좀 더 고급지게 ..ㅋ~ 만들어서 식구들에게
점수를 많이 받았답니다. ㅋㅋ ~
해물의 종류도 이렇게나 많아서
아래 사진에 보시면 주꾸미와 한치 그리고
흰다리 새우살 조개류까지 정말 많이도
들어있더라고요.
자주 해먹는 오뎅탕에도 넣고 해물탕도 만들고,
볶음밥도 맛날 것 같고, 다음에 트레이더스 또 가면 몇 봉 사
둘까봐요.. 급할땐 정말 너무도 좋네요.. ^^
매번 먹거리 만들다보면 이것 저것 재료도
없을 때도 많고 무언가 맛도 부족하고
그런데 역시 냉동식품은 이젠 없어서는 안될
것만 같답니다. 미리 다 알아두었다가 비상식품으로
준비해두어야겠네요~ ^^
전 국 끓일땐 겨울엔 특히 생강가루를 넣는답니다.
그건 쿠팡에서 미리 구입해두지요~ ^^
내돈 내산 직접 구입한 식품입니다. !
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